Food 4 Farmers en Espanol

Introducción al instructivo


Bienvenidos al mundo de las abejas.

IntroducionManualEs un mundo misterioso, muy especial y con muchas posibilidades. Las abejas nos traen dulces premio con la cosecha de miel, sustancias con alto valor nutritivo y de salud como propóleo y jalea real así como cera de abeja utilizada para múltiples fines y la necesaria polinización de flores, incluyendo café. La apicultura es un arte y una ciencia. La adición de una o más colmenas de abejas a la actividad productiva de la familia mejora la nutrición de la familia y también puede significar ingresos adicionales para la economía familiar.

Este instructivo está diseñado para ayudar a personas dedicadas al cultivo de café y quienes desean ser buenos apicultores, tanto para productores que ya cuentan con abejas o tienen la intensión de empezar con esta actividad.

Está diseñado para asistir a los apicultores nuevos y también para los veteranos en la instalación o reorganización de un apiario, para mejorar su estilo de trabajo con las abejas y para comprenderlas. En las siguientes páginas usted encontrara información para ayudarle a realizar las prácticas necesarias para manejar las colmenas de abejas. No hay una sola forma o sistema para manejar colmenas – puede estar listo para tratar y experimentar con variaciones en sistemas de manejo.

Esta edición es un borrador y sus sugerencias y/o opiniones son bienvenidas. Agradece sus opiniones acerca de las partes que son más útiles, y si hay material útil que no ha sido incluido.

El autor agradece a Sustainable Harvest por la duplicación del manual, Bill Mares de Vermont, Ramon Vanegas, Panama y Julio Ledo, Bolivia por su asistencia, Diana Sammataro por varias ilustraciones  y por la ayuda en la traducción y sugerencias a mi esposa Nieves Rivero.

Dewey M. Caron, Profesor de Apicultura, EE.UU.


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