Angie Molina, de la publicación internacional, Perfect Daily Grind, viajó con Marcela, Eve y el equipo de Nueva Ruralidad al Cauca, Colombia para observar como nuestro trabajo con cooperativas de café no sólo ayuda a los productores a diversificar sus productos y a aumentar ingresos, sino también a fortalecer los sistemas alimenticios locales. En este artículo, Angie logra capturar los retos que enfrentan las familias para establecer estrategias de diversificación y también el gran entusiasmo y alegría que expresan los participantes por los logros del programa de seguridad alimentaria.
Una Industria Sustentable de Cafe Necesita Diverdificacion de Cultivos